마늘 constituent ....
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작성일 23-07-18 08:06
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또한 여러 가지의 병을 초래할 수도 있는 상태가 된다
그렇지만 많은 양이 필요로 하는 것은 아니다.(이 비타민을 알리티아민 이라함)
우리몸에 비타민B1이 부족하면 각기에 걸리거나 몸이 나른해지고 설사등의 위장장애를 일으킨다.
많은 양이 몸속에 들어가도 필요한 양만 사용되고 나머지는 소변으로 배출되어 버린다.
다. 이 알리인이 알리신으로 변화 하면서 우리들 몸속의 지방이나 당질 혹은 단백질과 결합해서 새로운 물질이 되어 유효하게 기능한다.
물론 알리신 단독의 기능도 있지만 결합함으로써 한층 폭넓은 effect를 갖게된다
알리신은 강한 살균 작용이 있다
결핵균이나 감기 바이러스 등을 약화 시키거나 죽일 수 있다
또한 고기 등을 보존할 때 마늘의 살균 작용이 도움이 된다
나. 마늘 비타민 B1이란?
마늘의 成分에 대해 다루어야 하는 것이있다비타민B1과 마늘成分이 결합한 소위 마늘 비타민B1이다.
1일 5 ~ 6mg으로 충분하다.
그러나 마늘비타민 B1이라는 형태로 …(skip)
3. 마늘을 올바르게 먹는법
,의약보건,레포트
마늘 constituent ....
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이 알리인이 알리신으로 變化(변화) 하면서 우리들 몸속의 지방이나 당질...
마늘의 유효constituent 과 기능
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가. 마늘의 대표적인 constituent 은 알리인 이다.레포트/의약보건
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마늘의 유효成分과 기능
