석류탕
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작성일 23-03-29 06:59
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2. 쇠고기를 덩어리째 씻어서 끓는 물에 파, 마늘, 통후추를 함께 넣어 끓인다.
1. 밀가루에 소금 1작은술과 물 6~7큰술을 넣어 반죽 하여 직경 6cm의
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원형으로 얇게 민다. 표고버섯을 불려서 곱게 채 썬다.
만들기
2. 소고기 를 덩어리째 씻어서 끓는 물에 파, 마늘, 통후추를 함께 넣어
3. 쇠고기와 닭살을 곱게 다진다.
원형으로 얇게 민다. 표고버섯을 불려서 곱게 채 썬다. 3. 쇠고기와 닭살을 곱게 다진다.
순서
석류탕
만들기
3. 소고기 와 닭살을 곱게 다진다. 고기가 무르게 삶아지면 건져서 젖은 행주에 싸서 눌러
밀가루 1/2컵, 미나리 70g, 닭 가슴살 100g, 숙주50g, 표고 1장, 잣10g, 두부1/4모, 달걀 1개, 무 50g 만들기 1. 밀가루에 소금 1작은술과 물 6~7큰술을 넣어 반죽 하여 직경 6cm의 원형으로 얇게 민다. 끓인다. 고기가 무르게 삶아지면 건져서 젖은 행주에 싸서 눌러 편육으로 하고, 육수는 기름을 걷어내고 차게 식힌다. 표고버섯을 불려서 곱게 채 썬다.
궁중요리 , 한국음식 , 전통요리
다. 고기가 무르게 삶아지면 건져서 젖은 행주에 싸서 눌러
밀가루 1/2컵, 미나리 70g, 닭 가슴살 100g, 숙주50g, 표고 1장, 잣10g, 두부1/4모, 달걀 1개, 무 50g
밀가루 1/2컵, 미나리 70g, 닭 가슴살 100g, 숙주50g, 표고 1장, 잣10g, 두부1/4모, 달걀 1개, 무 50g
1. 밀가루에 소금 1작은술과 물 6~7큰술을 넣어 반죽 하여 직경 6cm의
2. 쇠고기를 덩어리째 씻어서 끓는 물에 파, 마늘, 통후추를 함께 넣어
설명
레포트 > 자연과학계열
편육으로 하고, 육수는 기름을 걷어내고 차게 식힌다.
편육으로 하고, 육수는 기름을 걷어내고 차게 식힌다.
끓인다.
